Honig ist als Mittel gegen Halsschmerzen, Wunden und Infektionen bekannt, da er bakterientötende Substanzen enthält. Insbesondere Manuka-Honig wird im Vereinigten Königreich in zugelassenen Wundauflagen verwendet. Sein Wert für die Behandlung von Ekzemen bei Kindern ist jedoch noch nicht erwiesen. Es gibt jedoch zahlreiche anekdotische Hinweise, die darauf hindeuten. Hier schauen wir uns Manuka-Honig genauer an und fragen, ob es sich lohnt, ihn auszuprobieren, um zu sehen, ob er bei der Linderung des Ekzems Ihres Kindes hilft.
Lesen Sie auch unsere Rezension von natürliche Heilmittel gegen Ekzeme in der Manuka-Honig neben anderen traditionellen Ekzem-Mitteln untersucht wird.
Manuka-Honig bei Ekzemen
Wenn Sie ein wenig recherchieren, werden Sie viele Verwendungsmöglichkeiten für Manuka-Honig finden (abgesehen vom Verzehr, versteht sich!). Von der Wundpflege bis zur Krebsbehandlung - die potenziellen Vorteile von Manuka-Honig werden von der wissenschaftlichen Gemeinschaft inzwischen ernst genommen. Der Nutzen von Manuka-Honig bei der Behandlung von Ekzemen bei Kindern ist zwar noch nicht bewiesen, aber es gibt viele anekdotische Hinweise darauf, dass er helfen kann. Wir werfen einen Blick auf die verfügbaren wissenschaftlichen Untersuchungen zur Wirksamkeit von Manuka-Honig bei der Behandlung von Ekzemen. Und die praktischen Aspekte der Anwendung einer so klebrigen Substanz bei Kindern.

Honig und Gesundheit
Die gesundheitlichen Vorteile von Honig sind seit langem bekannt. Schon die alten Griechen und Römer nutzten vor Tausenden von Jahren die heilenden Eigenschaften des Honigs. Es ist bekannt, dass er eine antibakterielle Wirkung hat, die bei der Wundbehandlung hilft. Während des Ersten Weltkriegs war Honig eine beliebte Methode zur Wundbehandlung.
In jüngerer Zeit hat die Verwendung von Honig in der Medizin infolge der Einführung von Antibiotika abgenommen. In der Wundbehandlungsindustrie ist er jedoch gut etabliert. Er gilt als hilfreich bei der Vorbeugung von saurem Reflux, Gastroenteritis bei Säuglingen, der Behandlung von Allergien und Infektionen und der Linderung von Erkältungen.
Sein breiterer medizinischer Nutzen ist noch relativ unerforscht. Die antibakteriellen Eigenschaften des Honigs sind zwar bekannt, doch ist die Wirkungsweise des Honigs bei der Bekämpfung von Infektionen nach Ansicht der Wissenschaftler noch nicht vollständig geklärt. Dies bedeutet, dass die Entwicklung der auf Honig basierenden Medizin hinter alternativen Behandlungen zurückgeblieben ist, die besser verstanden werden.
Bekannt ist, dass sich die Mechanismen der antimikrobiellen Wirkung von Honig von denen der Antibiotika unterscheiden. Antibiotika zerstören in der Regel die Zellwand der Bakterien oder hemmen die intrazellulären Stoffwechselwege. Die antibakterielle Wirkung von Honig scheint auf eine Reihe von Faktoren zurückzuführen zu sein, darunter sein Säure- und Zuckergehalt, die niedrig bzw. hoch genug sind, um das Wachstum der meisten Mikroorganismen zu hemmen; seine Wasserstoffperoxidkomponente, die von der Glukoseoxidase produziert wird, die wiederum das Wachstum von Mikroorganismen hemmt; und pflanzliche Bestandteile, die für verschiedene Honigsorten einzigartig sein können (lesen Sie mehr hier).
Man geht davon aus, dass Manuka-Honig im Gegensatz zu anderen Honigsorten antibakterielle Eigenschaften besitzt. Diese antibiotische Wirkung kann bei der Behandlung einer breiten Palette von Krankheiten und Beschwerden nützlich sein, möglicherweise auch bei Ekzemen.
Was ist Manuka-Honig und warum ist er so besonders?
Manuka-Honig wird von Bienen produziert, die den Pollen des in Neuseeland beheimateten Manuka-Strauchs sammeln. Er ist in den meisten Supermärkten, Naturkostläden und natürlich in der Apotheke erhältlich, Amazon. Er ist zwar köstlich, aber ziemlich teuer. Vielleicht finden Sie auch Kanuka-Honig, der von Bienen gewonnen wird, die Pollen von Kanuka-Sträuchern sammeln, die eng mit dem Manuka-Strauch verwandt sind.
Einer der wichtigsten antibakteriellen Bestandteile des Manuka-Honigs ist eine Verbindung namens Methylglyoxal (MGO). Die Blüten des Manukastrauchs enthalten eine hohe Konzentration einer Komponente namens Dihydroxyaceton (DHA), die in MGO umgewandelt wird. Laut WebMD, Je höher die Konzentration von MGO ist, desto stärker ist die antibakterielle Wirkung.‘
Manuka-Honig gilt als besonders wirksam, weil er einen hohen Gehalt an einer Verbindung namens Dihydroxyaceton aufweist, die im Nektar der Manuka-Blüten enthalten ist. Diese Chemikalie erzeugt Methylglyoxal, eine Verbindung, der antibakterielle und zellabtötende Eigenschaften zugeschrieben werden. Die Forschung auf diesem Gebiet steckt zwar noch in den Kinderschuhen, aber die erste Ergebnisse sind ermutigend.
Forschung über die Vorteile von Manuka-Honig
Forschungen haben gezeigt, dass Manuka-Honig ein ‘breites Spektrum an antimikrobieller Aktivität aufweist und auf mehr als 80 Arten von Krankheitserregern einwirken kann (ein Krankheitserreger ist ein Bakterium, ein Virus oder ein anderer Mikroorganismus, der eine Krankheit verursachen kann). Nach Angaben des NHS wurde nachgewiesen, dass Honig Krankheitserreger hemmen kann, die normalerweise in der Lage sind, Wundinfektionen zu verursachen, einschließlich Stämme, die gegen herkömmliche Antibiotika resistent sind. Darüber hinaus gibt es frühe Versuche die darauf hindeuten, dass Manuka-Honig bei der Verringerung von Hautentzündungen hilfreich sein kann, was wiederum die Heilung fördern kann. Der NHS weist darauf hin, dass es eine wachsende Zahl von klinischen Berichten gibt, die zeigen, dass Wundinfektionen durch das direkte Auftragen von Manuka-Honig auf die Haut beseitigt werden können, obwohl er darauf hinweist, dass in klinischen Versuchen an Wunden gereinigter Honig in medizinischer Qualität verwendet wurde.
UMF-Einstufungen verstehen
Es gibt verschiedene antibakterielle Stärken von Manuka-Honig. Um zu gewährleisten, dass der Honig medizinische Qualität hat, gibt es ein markenrechtlich geschütztes Bewertungssystem mit der Bezeichnung Unique Manuka Factor (UMF).
Fünf ist der niedrigste UMF-Wert, den Sie finden können, aber es ist erwähnenswert, dass Manuka-Honig im Allgemeinen nicht als nützlich angesehen wird, wenn er einen UMF-Wert von 10+ hat. UMF 10-15 ist nützlich; wenn Sie jedoch etwas behandeln wollen, ist ein UMF von 16-20+ von besserer Qualität und viel wirksamer. Generell gilt: Sie bekommen, wofür Sie bezahlen.
Anhand dieser kurzen Aufschlüsselung der UMF-Werte können Sie entscheiden, welche Stärke Sie benötigen:
- UMF 0-4 Nicht-therapeutisch
- UMF 5-9 Erhaltungsstufe mit allgemeinen Honigvorteilen
- UMF 10-14 Antibakterielle Komponenten zur Unterstützung der Heilung und des bakteriellen Gleichgewichts
- UMF 15+ Überlegener Gehalt an Phenolen, die sehr therapeutisch sind. Nicht mehr als 1 Esslöffel auf einmal auf dieser Ebene.
Es werden auch andere Bewertungssysteme verwendet. Prüfen Sie daher beim Kauf, welches System verwendet wird - weitere Informationen finden Sie unter hier.

Verwendung von Manuka-Honig zur Behandlung von Ekzemen
Offiziell ist das Urteil noch nicht gefällt, da es keine schlüssigen wissenschaftlichen Beweise dafür gibt, dass Manuka-Honig Ekzeme bei Kindern heilen oder lindern kann.
Allerdings ist eine kleine Studie die 2017 durchgeführt wurde, kam zu dem Schluss, dass Manuka-Honig ein wirksames Mittel zur Behandlung von Ekzemen sein kann. In der Studie trugen erwachsene Freiwillige mit Ekzemen sieben Tage lang jede Nacht Manuka-Honig auf eine betroffene Hautstelle auf. Eine andere betroffene Hautstelle blieb unbehandelt und diente als Kontrollgruppe. Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass sich die Neurodermitisläsionen nach der Behandlung mit Manuka-Honig im Vergleich zu den Kontrollläsionen deutlich verbesserten. Da es sich um eine kleine Studie handelte, müssen die Ergebnisse noch durch randomisierte und kontrollierte klinische Studien bestätigt werden.
Es wird angenommen, dass die Anwendung von Manuka-Honig auf der Haut bei Ekzemen hilft:
- Halten Sie die Haut feucht, was dazu beiträgt, das Auftreten von Ekzemschüben zu verringern oder zu beseitigen
- Wirkt als Feuchthaltemittel, das Feuchtigkeit aus dem Inneren der Haut in die trockenen Oberflächenschichten zieht
- Verringerung der Entzündung, was wiederum die Heilung fördern kann
- Hemmung des Wachstums schädlicher Bakterien, einschließlich Staphylokokken, die häufig auf zu Ekzemen neigender Haut vorkommen
- Es wird angenommen, dass die hohe Viskosität des Honigs eine Barriere für die Haut bildet, die dazu beiträgt, Infektionen von vornherein zu verhindern.
Der Verzehr von Manuka-Honig soll auch das Immunsystem stärken. Es ist sinnvoll, ein gesundes Immunsystem zu fördern, wenn man versucht, die Auswirkungen von Ekzemen zu verringern.
Anwendung von Manuka-Honig auf der Haut - ist das sinnvoll?
Honig ist zwar eine klebrige Substanz, wenn Sie ihn also direkt auf die Haut auftragen wollen, gehen Sie sparsam damit um!
Hier erfahren Sie, wie Sie Ihr eigenes Honig-Dressing herstellen können:
- Waschen Sie Ihre Hände.
- Tragen Sie eine Schicht medizinischen Honig auf Ihre juckenden Stellen auf.
- Mit einer sterilen Gaze oder Bandage abdecken.
- Über Nacht einwirken lassen.
- Mit warmem Wasser abwaschen und trocken tupfen
Tun Sie dies 1 Woche lang jede Nacht.
Wenn es unpraktisch ist, den Honig über Nacht aufzubewahren, sollten es mindestens 20 Minuten sein. Lenken Sie sie mit einer Geschichte oder ihrer Lieblingssendung ab, während der Honig seine Wirkung entfaltet. Zur Behandlung von Händen oder Armen können Sie den Honig vor dem Schlafengehen auftragen und mit einem Set von ScratchSleeves und spülen Sie es morgens ab.
Wenn Sie die von Ekzemen betroffene Haut Ihres Kindes nass wickeln, können Sie versuchen, den Manuka-Honig als feuchtigkeitsspendende Schicht zu verwenden.
- Top-Tipp: Wenn Sie den Honig vor dem Auftragen leicht erwärmen, lässt er sich besser verteilen und zieht beim Auftragen nicht so leicht auf der Haut.
Manuka-Honig in anderen Produkten
Wenn Sie die Klebrigkeit einfach nicht ertragen können, gibt es eine Reihe von Cremes erhältlich, die Manuka-Honig enthalten. Wie bei allen nicht regulierten Hautpflegeprodukten sollten Sie jedoch die Verpackung überprüfen. Vergewissern Sie sich, dass der Honig ganz oben auf der Liste der Inhaltsstoffe steht, damit Sie sicher sein können, dass die Creme genug enthält, um nützlich zu sein.
Alternativ können Sie Ihre eigene Creme aus 1 Teil Bienenwachs, 10 Teilen Kokosöl und 10 Teilen Honig herstellen. Schmelzen Sie das Bienenwachs, fügen Sie das Kokosnussöl hinzu und schmelzen Sie es ebenfalls. Den Honig einrühren und mit dem Schneebesen schlagen, bis die Creme glatt ist. In ein sterilisiertes Gefäß umfüllen und abkühlen lassen.
Wenn Sie Ihrem Kind Manuka-Honig füttern, ist das wahrscheinlich weniger problematisch! Sie können ihn auf Toast oder Brot streichen, in den Joghurt geben oder über das Müsli streichen.
Gibt es irgendwelche Nachteile?
Glücklicherweise ist Honig relativ frei von unerwünschten Wirkungen, so dass die meisten Eltern von Kindern mit Ekzemen in der Lage sind, ihn auszuprobieren, um zu sehen, ob er hilft.
Es ist jedoch anzumerken, dass die NHS rät davon ab, Kindern unter einem Jahr Honig zu geben. Der Grund dafür ist, dass Honig gelegentlich Bakterien enthalten kann, die Botulismus bei Kindern verursachen können.
Beim Auftragen von Honig auf die Haut kann es gelegentlich zu einem leichten Brennen kommen, das aber sehr schnell nachlässt.
Eine Allergie gegen Honig ist selten, es ist jedoch möglich, entweder gegen Pollen oder gegen Bienenproteine im Honig allergisch zu sein.
Außerdem sollte man es nicht übertreiben, da eine übermäßige Anwendung von Honig zu einer Austrocknung des Gewebes führen kann.
Unser Fazit
Obwohl es kaum wissenschaftliche Beweise dafür gibt, dass Manuka-Honig eine wirksame Behandlung für Ekzeme bei Kindern ist, lautet unsere Schlussfolgerung, dass Manuka-Honig sicherlich einen Versuch wert ist. Wenn er nicht wirkt, können Sie ihn wenigstens genießen - er ist köstlich!
Unsere Quellen
- Traditionelle und moderne Anwendungen von natürlichem Honig bei menschlichen Krankheiten: Ein Überblick. T Eteraf-Oskouei1, M Najafi. Iranian Journal of Basic Medical Science. 2013 Jun; 16(6): 731-742.
- Topische Anwendung einer Mischung aus natürlichem Honig, Bienenwachs und Olivenöl bei atopischer Dermatitis oder Psoriasis: teilkontrollierte, einfach verblindete Studie.
Al-Waili NS, Komplementäre Therapien in der Medizin 2003; 11(4): 226-234 - Potenzieller Weg der entzündungshemmenden Wirkung von neuseeländischem Honig. Tomblin V, Ferguson LR, Han DY, Murray P, Schlothauer R. Internationale Zeitschrift für Allgemeinmedizin. 2014 Mar 5;7:149-58
- Eine randomisierte kontrollierte Studie über topischen Kanuka-Honig zur Behandlung von Ekzemen. J Fingleton, C Helm, C Tofield, M Weatherall, R Beasley. Zeitschrift der Königlichen Gesellschaft für Medizin. 2014 Jan; 5(1)
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